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外卖2.0时代:智能物流调度成核心竞争力
2017-01-03 17:27 文章来源:叭叭速配 标签:外卖,智能物流
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[叭叭速配导读]:经过两年的烧钱补贴大战,外卖O2O加速进入2.0时代,服务和体验成为了核心竞争力。在外卖2.0时代,各大外卖平台的补贴力度和商户覆盖相差不大,这时候真正较量的是物流服务能力。对于用户来说,对外卖服务的感知很大程度上来源于物流配送体验。因此,在2016年,各大外卖平台争相完善物流网络。

从目前三大外卖平台物流建设来看,饿了么采用“自营+众包”的配送方式,美团外卖采用“自营+代理+众包”的配送方式,而百度外卖则采用同城专职配送方式。相比较下,百度外卖是最早发力“同城物流”的外卖平台,采用专职物流团队,可以更好保障配送体验,这与其高端品牌定位十分相符。

调度系统4.0:多品类、多工具、多模式智能化调度

目前,百度外卖实现了从餐饮到商超、水果生鲜、下午茶、质享生活、万能跑腿等全品类覆盖,而仅仅依靠二轮电动车显然已经不能满足多品类的配送需求。为此,百度外卖近期投入使用三轮电动车,用于商超、水果生鲜等品类的外卖配送。百度外卖负责人表示,“百度外卖智能物流调度系统已经完成了4.0版本升级,通过引入人工智能、深度学习等尖端技术,全面实现了对电动车、三轮车、冷链车等多工具的智能化调度。”

与电商物流配送不同,外卖O2O配送更加注重商品的时效性与合理性,而其中的关键点必然是对现有技术进行优化升级,才能满足消费者不断提升的配送需求。百度外卖“调度系统4.0”实现了多品类、多工具、多模式的智能化调度,用两轮电动车配送餐饮外卖,使用三轮车配送商超等大物件,用冷链车配送生鲜,形成了单点对多点,多点对多点的多样化配送模式。

对于配送员来说,百度外卖智能物流调度系统可以帮助其进行最优化配送,配送员不再需要动脑思考如何配送,只需看手机APP,就能了解到物流系统已经分配好的所需配送商品的数量以及地点,实现配送的序列化。

智能物流调度系统背后的技术支持

每一次送餐都是非标准化的需求,但对配送员来说,其送餐从起点到终点都是较为标准化的过程。如何将非标订单与标准配送融合,这是外卖O2O需要解决的一大难题。百度外卖的解决方式通过智能物流调度系统实现全局最优化调度。这背后具体包含了哪些技术?

 

据悉,百度外卖智能物流调度系统主要由“时光机系统”、“调度跟实时监控系统”、“仿真系统”与“寻宝系统”等组成,申请了数十项物流相关专利。其中,“调度跟实时监控系统”能实时检测每个城市、每个商圈各个维度的实时状况,准确感知配送员与订单相关的实时数据,以及为有可能出现的“爆单”做好预案。

此外,智能物流调度系统还包括三个辅助系统,即仿真系统、时光机和寻宝系统。仿真系统通过对历史数据的仿真,对上线做策略优化;时光机系统是利用记录数据,去追踪骑士的每一个结点,每一个轨迹,每一个操作,帮助做分析判断;寻宝系统是通过大数据去挖掘价值点,实现更精细化运营,能够更好地控制成本,把用户体验做到最好。

外卖O2O最需要的是资本还是物流

外卖O2O领域如今呈现“三国杀”格局——美团外卖、饿了么和百度外卖。对于外卖O2O来说,恰逢资本寒冬之际,最需要的是钱,还是解决O2O最后一公里的物流问题呢?数据统计,在过去两年中,三大外卖平台成功融资金额达数十亿美元,因此,外卖O2O如今并不缺钱,但是不是有钱了就会赢得未来?

外卖O2O一直在烧钱补贴,物流也是入不敷出,究竟如何将投资人的钱有效地加以利用,是O2O大市场都需要慎重思考的问题。外卖平台在发展初期可以通过烧钱方式培养用户习惯,但是投资人不能允许一直烧个没完,那无异于饮鸩止渴,不会拥有任何未来。

那么外卖O2O最需要的是什么呢?笔者认为,在当前群雄割据的状态下,物流是现阶段外卖O2O最应该重视的问题,巨头们也都在力拼配送体系的完善性。这个策略是非常正确的,与其依赖不靠谱的出行方式进行配送,不如将核心的配送体系逐步建立完善,这才是外卖O2O目前,甚至是任何时候,都需要解决的一个痛点。

在外卖2.0时代,物流能力显得至关重要,直接决定了用户服务体验。因此,唯有通过技术手段实现多品类、多工具、多模式智能化物流调度,才能在未来发展中衔接更多的产品,让更多的品类服务消费者,进而形成差异化竞争壁垒,在外卖O2O这场战役中取得最终的胜利